澳大利亞聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織21日發(fā)布公報(bào)說,一種由海藻制成的飼料添加劑能大幅減少牲畜排放的甲烷量,有助于應(yīng)對氣候變化。
該組織當(dāng)天宣布與多家機(jī)構(gòu)合作成立一家公司,以在市場上推廣這種由海門冬屬海藻制成的飼料添加劑。據(jù)介紹,相關(guān)海藻能產(chǎn)生具有生物活性的化合物三溴甲烷,后者可在牲畜消化飼料過程中通過抑制一種特定腸道酶來減少生成甲烷。
甲烷也是重要的溫室氣體。盡管它在大氣中濃度遠(yuǎn)低于二氧化碳,但同等數(shù)量甲烷引發(fā)溫室效應(yīng)的能力卻遠(yuǎn)高于二氧化碳。畜牧業(yè)是全球甲烷重要來源之一,牛、羊等動(dòng)物在消化食物過程中會產(chǎn)生大量甲烷并排出體外。
澳大利亞聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織說,實(shí)驗(yàn)顯示這種飼料添加劑能減少肉牛和奶牛排放甲烷量的80%。研究人員預(yù)計(jì),如果全球的肉牛飼養(yǎng)場和乳制品產(chǎn)業(yè)中有10%采用這種飼料添加劑,每年將減少排放約1.2億噸溫室氣體,相當(dāng)于一年停駛5000萬輛汽車。